假设您的内容在变量中$content 首先，可以使用删除所有html标记wp_strip_all_tags:

$new_content = wp_strip_all_tags( $content );

然后，您需要使用substr:

$new_content = substr( $new_content, 0, 200 );

要检索YouTube视频，您需要使用preg_match:

preg_match( \'/(<iframe.*?src="(.*?youtube.*?)".*?<\\/iframe>)/\', $html, $matches );
if ( $matches ) {
  $iframe = $matches[1];
  $url = $matches[2];
}

（我不确定您是想要嵌入iframe还是src URL，所以我已经包含了两者的匹配。）