最近，我在我的MAMP上安装了PHP7，并更新到WordPress的最新版本。每次我创建新站点时，我的所有表都使用排序规则utf8mb4_unicode_520_ci

我试过设置define(\'DB_COLLATE\', \'utf8_general_ci\'); 在我的wp配置中。php工作正常，直到Gravity Forms忽略了它，并在中创建了它的所有表utf8mb4_unicode_520_ci

我看到了如果utf8mb4_unicode_520_ci 是否可用，它将使用，所以是否有一个可靠的方法来阻止WP使用该排序规则？我是否可以删除该排序规则，因为我必须运行10个ALTER TABLE查询，然后才能将数据库移植到临时/实时服务器？