（更新/新答案）

如何让它在前端以短代码显示“美国（US）”？

首先，你有united-states （国家/地区段塞/键）而不是United States (US) （国家名称）因为extrainfo_save_extra_user_profile_fields() 功能是保存国家/地区段塞/键，而不是国家/地区名称。这不是问题，我也会这么做。

However, to display the proper country name based on its slug/key, 然后：

一种简单的方法是复制国家代码/键和名称array 从您的extrainfo_show_extra_profile_fields() 函数到您的快捷码函数；e、 g.：

function user_country_info_shortcode() {
    if(is_user_logged_in()) {
        $user_id = get_current_user_id();
        $country = get_user_meta($user_id, \'country\', true);

        if (!empty($country)) {
            $countrys = array(
                \'not-selected\' => \'\',
                \'south-africa\' => \'South Africa\',
                \'south-korea\' => \'South Korea\',
                \'spain\' => \'Spain\',
                \'ukraine\' => \'United Arab Emirates\',
                \'united-kingdom\' => \'United Kingdom (UK)\',
                \'united-states\' => \'United States (US)\',
                \'venezuela\' => \'Venezuela\',
                \'vietnam\' => \'Vietnam\',
            );

            $country = isset( $countrys[ $country ] ) ? $countrys[ $country ] : $country;

            echo $country;
        } else { 
            echo \'Add your country\';
        }
    }
}

但要获得更大的灵活性；无需编辑两个函数代码，只需更改特定的国家/地区代码/键和/或名称，然后我强烈建议您使用下面的其他选项，尤其是当您有一个（非常）长的国家/地区列表时：

在主题函数文件中（例如。wp-content/themes/your-child-theme/functions.php), 或在存储全局函数的插件文件中，添加以下内容：

// List of country slugs and names.
function my_user_country_list() {
    return array(
        \'not-selected\' => \'\',
        \'south-africa\' => \'South Africa\',
        \'south-korea\' => \'South Korea\',
        \'spain\' => \'Spain\',
        \'ukraine\' => \'United Arab Emirates\',
        \'united-kingdom\' => \'United Kingdom (UK)\',
        \'united-states\' => \'United States (US)\',
        \'venezuela\' => \'Venezuela\',
        \'vietnam\' => \'Vietnam\',
    );
}

然后在extrainfo_show_extra_profile_fields() 功能，更换foreach （打开线），以便使用my_user_country_list() 函数，如下所示：

function extrainfo_show_extra_profile_fields( $user ) { ?>
<h3 class="extra-info">Extra Info</h3>
<table class="form-table">
    <tr>
        <th><label for="country">Country</label></th>
        <td>
            <select name="country" id="country" >
                <?php
                    $_value = trim( get_user_meta( $user->ID, \'country\', true ) );
                    foreach ( my_user_country_list() as $value => $label ) :
                        $selected = selected( $value, $_value, false );
                ?>
                    <option value="<?php echo esc_attr( $value ); ?>"<?php echo $selected; ?>><?php echo esc_html( $label ); ?></option>
                <?php endforeach; ?>
            </select>
        </td>
    </tr>
</table>
<?php }

然后，在你的user_country_info_shortcode() 功能，您可以检索用户的国家（即国家名称），如下所示：（为了清晰起见，缩进）

function user_country_info_shortcode() {
    if(is_user_logged_in()) {
        $user_id = get_current_user_id();
        $country = get_user_meta($user_id, \'country\', true);

        if (!empty($country)) {
            $countrys = my_user_country_list();
            $country = isset( $countrys[ $country ] ) ? $countrys[ $country ] : $country;

            echo $country;
        } else { 
            echo \'Add your country\';
        }
    }
}

很抱歉这么多的编辑，但希望这个“新”答案比原来的答案（或之前对这个答案的修订）更有帮助